Руководство МП «Детское питание» представило для дегустации школьное меню

На дегустацию учащимся школы №75 были предложены блюда, входящие в школьное меню. Каждое из них можно было не только попробовать, но и узнать его состав и рецепт приготовления.

«Сегодня на базе школы проходит круглый стол с участием детей, чтобы узнать их мнение. Такие мероприятия помогут наладить обратную связь и помочь в дальнейшем совершенствовании школьного меню», – отметила заместитель директора МП «Детское питание» Ольга Мастюкова.

Заместитель директора подчеркнула, что продукты, поставляемые на предприятие, проходят строгий контроль. В приготовлении используются только качественные и свежие ингредиенты.

В дегустации участвовали 8 блюд, среди которых были салат из моркови, куриное филе в сметанном соусе, запеченная рыба, овощное рагу, суп с фасолью и рассольник, 2 напитка. Ребята их охотно пробовали, открыто высказывали свое мнение и пожелания.

«Сегодня проведен мониторинг вкусовых предпочтений детей. Школьное питание является залогом здоровья подрастающего поколения. Поэтому очень важно, чтобы пища была вкусной, полезной и питательной», – рассказал собравшимся директор школы №75 Виталий Еремкин.

В рамках дегустации организаторы провели обмен мнениями и заполнили специальные анкеты с предложениями, результаты которых будут учтены при составлении меню школьников. Подобные встречи планируется продолжить, они пройдут в школах, которые обслуживает МП «Детское питание».


28 апреля 2022